28. Oktober bis 28. November 2026
Menü im November

Carpaccio von der Roten Beete aus der Lommatzscher Pflege mit Orange und Java-Pfeffer mariniert – wahlweise mit gebackenem Lammbries
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Cremesüppchen von der Steckrübe – wahlweise mit gebratener Gänseleber
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Sautierte Rosenkohlblätter mit Tomate concasse im Sahnesud – wahlweise mit flambieter Riesengarnele
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Trou normand
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Knusprig gebackene Rotkrautpraline mit glasierten Wachwitzer Maronen und cremiger Entenjus – wahlweise mit Babrbarie-Entenbrust unter dem Honiglack
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kleine Käseauswahl
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Belgische Waffel mit Ananasragout und
Mousse au chocolat au lait

Der Preis für das Menü beträgt
145 Euro pro Person,
zzgl. 4 Euro je Fisch oder Fleisch
Inklusive aller Getränke (außer Digestiv)

Gewinner Kochsternstunden 2026
Jeweils 1. Platz in den Kategorien: "Bestes Restaurant" und "Bester Service".
Als erstes Restaurant in allen drei Kategorien vertreten
1. Platz: Bestes Popup 2025
2. Platz: Bester Service
5. Platz: Bestes Restaurant
Kochsternstunden 2024
Wir haben gewonnen in beiden Kategorien sachsenweit.
Kohsternstunden 2023
Wir freuen uns über den 2. Platz in den Kategorien Restaurant und Service im Gesamtwettbewerb.
Und natürlich riesig über den 1. Platz bei den Dresdner Restaurants!
Ganz herzlichen Dank!
Direktimport aus Frankreich
Französischer Wein, Bier und Käse importieren wir direkt aus Frankreich. Wir fahren selbst zum Produzenten und testen alles für euch.
Französische Musik im Restaurant
Genuss mit allen Sinnen – für Gaumen und Ohren.
Alkoholfreier Wein & Sekt
Zu unseren Menüs servieren wir auf Wunsch auch den passenden alkoholfreien Wein und Sekt.
Frisch aus dem Garten auf den Tisch
Kräuter, Salat, Gemüse und Blüten stammen in Bio-Qualität oft aus eigenem Anbau.
DAS SIND WIR
Das Petit Frank
Erfreuen Sie sich an der leichten französischen Küche unseres Chef de Cuisine im Petit Frank. Wir laden Sie ein, die Kunst des Lebens zu erleben und unsere Menüs zu genießen. Dazu trinken Sie ausgesuchte französische oder sächsische Weine. Nehmen Sie Platz in unserem kleinen, aber feinen Genuss-Keller oder in unserem mediterranen Sommergarten. Für ganz besondere Momente – die intime Atmosphäre ist der perfekte Ort dafür.


Genuss
Veranstaltungen
Unexpected
Petit Frank in Zusammenarbeit mit Gräfe’s Wein & Fein, Radebeul. Außergewöhnliche Orte. Unerwartete Menüs.
Dimanche en Gans
Kulinarischer Sonntagsgenuss rund um die Gans
Weihnachten im Petit Frank
Lecker durch die Adventszeit
Kulinarische Weinberg-Wanderungen
mit Ricco Hänsch durch das Spaargebirge in Meißen
Kulinarische Weinberg-Wanderungen
mit Frédéric Fourré am Spitzhaus Radebeul

UNSER KOCHKURS
Kochen für Freunde!
Lernen Sie Kochen und amüsieren Sie sich dabei. Unsere Kochkurse sind individuelle Veranstaltungen mit maximal zwei Teilnehmern. Sie bereiten gemeinsam mit unserem Küchenchef André Fröbel ein Drei-Gänge-Menü zu. Dieses wird vorher mit uns gemeinsam auf Ihre speziellen Wünsche abgestimmt. Falls Sie also kein Menü kochen möchten, sondern nur 3 Desserts ist dies auch keine Hürde für uns, Ihnen einen amüsanten Vormittag zu gestalten.
Wenn die Vorbereitungen mittags abgeschlossen sind, geben wir Ihnen genügend Zeit, um sich für den Abend vorzubereiten und Ihre Tischgesellschaft abzuholen. Am Abend arrangieren wir dann das von Ihnen vorbereitete Menü für Sie und Ihre Gäste.
FEIN & FRANZÖSISCH
Unser Catering für Ihr Event
Unsere Caterings können sich sehen lassen. Ganz nach unserer Tradition, kommt frische französische Küche auf den Tisch. Egal, ob Brunch, Buffet oder Menü – wir zaubern etwas Besonderers auf Ihren Tisch.





